Jak zrobić dobrą nalewkę – to jest pytanie nurtujące prawdopodobnie niejednego z naszych przodków, którzy lubowali się (jak Zagłoba w miodach) w napojach wyskokowych wyprodukowanych przez samego siebie. Nie ma bowiem nic lepszego niż „rękodzieło” i nie umywają się do nich żadne sklepowe zamienniki.